Baigė tuometinio Leningrado V. Muchinos vardo aukštąją pramonės meno mokyklą. Rusijos dailininkų sąjungos narė. Irena Jarutis yra universali menininkė, ji dirba monumentaliojo ir dekoratyvinio meno, tapybos ir grafikos srityse. Jos personalinės parodos buvo surengtos Sankt Peterburge, Rygoje, Taline, Norilske, Krasnojarske.

Kaip teatro dailininkė I. Jarutis kūrė scenografiją spektakliuose Sankt Peterburgo, Čeliabinsko, Norilsko, Krasnojarsko, Jekaterinburgo, Tiumenės, Novosibirsko, Krasnodaro, Vladivostoko, Vilniaus teatruose. Tarptautinio teatro festivalio „Auksinis arkliukas“ laureatė nominacijoje „Už geriausią scenografiją“ (spektakliai T. Williamso „Nuostabus sekmadienis piknikui“, 2002 ir E-E. Schmitto „Oskaras ir ponia Rožė“, 2005), XXXVII Profesionalių teatrų festivalyje „Vaidiname žemdirbiams" Rokiškyje pelnė du apdovanojimus: Geriausiam kostiumų dailininkui ir Už geriausią spektaklio scenografiją (spektaklis „Valia", 2021).

Vilniaus senojo teatro spektaklių dailininkė:

A. Čechovo „Gervė“, rež. G. Chvirava, 2006;

„Valia“ pagal V. Šukšino kūrinius, rež. V. Gurfinkel, 2021;

G. Gorino „Atminimo malda“, rež. V. Gurfinkel, 2021;

M. Ivaškevičiaus „Dievų aušra", rež. V. Gurfinkel, 2022.